旋转刮板式热交换器 |
时间: 2012-07-06 |
旋转刮板式热交换器
这种热交换器靠近传热面处有刮板连续不断地刮扫运动,使料液成薄膜状流动。这种热交换器因此也称为刮板薄膜式热交换器,或称为刮面式热交换器。
旋转刮板式热交换器的结构,主要由内面磨光夹套换热圆筒、刮板转子、密封机构和驱动装置等组成。
(1)旋转刮板式热交换器结构
主要由许多平行排列带密封圈的传热板、分界板、机架、导杆、压紧板、螺杆及接管等组成。
悬挂于导杆上的传热板,夹在前支架板与压紧板之间,由螺杆压紧。
隔断板供热交换器分段用。
进出热交换器的接管可同时设在前支架板或设在压紧板上,或分别设在此二板上,但隔断板一定设有进出流体的侧面接管。
(2)旋转刮板式热交换器传热板
冲压而成的矩形不锈钢薄板,壁厚0.5~2mm [长宽比在(3~4):1], 每板四角开4个圆孔。
每块板一侧沿四周及圆孔嵌有耐高温密封圈。有流体入口、分布区、传热区、收集区和流体出口。
每块板一侧通过密封圈结构安排成同时只有两孔与传热区相通。
板的上下两端中部开有相同的导轨槽口,因此根据需要可将传热板颠倒安排。
板间距取决于密封圈的厚度、传热区波纹形式和加工精度,一般在3~8mm之间。
(3)板式热交换器的分段
利用中间隔板可将板式热交换器分成若干段。
分段可使流体食品的预热杀菌和冷却在一台板式热交换器上完成,并可利用冷热流体之间的温差进行余热回收。
(4)传热板在段内的流程
(5)板式热交换器的特点
旋转刮板式热交换器主要优点:
①传热效率高 ;
②结构紧凑 ;
③操作灵活 ;
④适用于热敏物料 ;
⑤卫生条件可靠。
旋转刮板式热交换器主要缺点:
密封周边长,需要较多的密封垫圈,且垫圈需要经常检修清洗,所以易于损坏。另外,板式热交换器不耐高压,且流体流动的阻力损失较大。由于板间空隙小,故不适用于含颗粒物料及高黏度物料的换热。
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